Kebetulan ada beli 2 botol Nutella jem. Memang jem Nutella ini kesukaan anak2 untuk dimakan bersama roti. and Tesco pulak time tu buat offer 2 botol Nutella seberat 375g satu dijual dengan harga RM20.00 untuk 2 botol. Apalagi aku pun ambil kesempatan rembat aje lah offer yang diberi and bila tengok expired date kat botol tu lambat lagi October 2012.. memang harus tak sampai October akan licin botol jem ni.
Lalu aku pun berangan la buat Nutella cheesa cake ini.
resipinya macam kat bawah ni ya yang saya ambil dalam internet saya dah lupa sapa punya saya dah salin dalam buku masak saya itu
Terima kasih tuan empunya resipi
.
Bahan-bahannya
Loose cake tin sice 6 inci -bulat atau 4 segi ikut suka ler yer
1 packet biskut oreo/tiger/chipsmore etc..
sedikit butter agak2 la dalam 1/4 block - cairkan
gaul biskut dengan butter cair padat kan dalam tin ketepi atau simpan dalam peti ais sebentar.
sementara itu buat adunan cheese
bahan-bahannya:
250gm cream cheese jenama kraft philadelphia/tatura pun boleh
1 biji telur gred A
3 sudu makan castor sugar
3 sudu makan whipping cream jenama arla/paul/emborg
3 sudu makan nutella jam
Cara-cara:nya
putar cream cheese dan gula hingga sebati guna medium speed
masukkan whipping cream putar lagi hingga licin
masuk kan telur rendah kepada low speed putar lagi hingga licin
masukkan nutella jam putar lagi hingga rata sambil kikis tepi bowl.
tuang ke atas biskut tadi bakar dalam suhu 150C selama 15 minit-saya bakar water bath selama 30 minit
dah masak keluarkan dari water bath biarkan dalam oven yang direnggangkan sedikit pintu nya hingga sejuk
simpan dalam peti ais semalaman atau hingga 6 jam
.
